Die Whoopie Pi

6 Schritt:Schritt 1: Spiced Rum Whoopie Torten-Rezept. Schritt 2: Schritt 3: Gestalten Sie die Whoopie Pi Schritt 4: Schritt 5: Schritt 6:

Die Whoopie Pi
Zu Ehren des Pi-Tag, schuf ich die Whoopie Pi. Jetzt können Sie einige zu machen, mit der Hilfe von diesem Instructable! Schritt 1: Spiced Rum Whoopie Torten-Rezept.



Die Whoopie Pi
Stellen Sie zunächst einige Whoopie Pie Teig. Meine sind Spiced Rum Geschmack, und kann wie folgt hergestellt werden ...

Creme 110g Butter 180g Puderzucker. Fügen Sie zwei Eier, ein zu einer Zeit, und fügen Sie 75 ml Milch und 30 ml Rum. Gut mischen.

Fügen Sie 1 TL jeder Gewürzmischung und gemahlener Ingwer, sowie eine Prise Salz und 250 g glutenfrei Selbstzucht Mehlmischung. Das ist richtig - sie sind glutenfrei, auch! Schritt 2:

Die Whoopie Pi
Falten Sie die trockenen Zutaten in die Mischung mit einem Spatel. Sie wollen, dass die Teig dick genug, um eine Form zu halten, aber nicht so dick, dass es nicht durch einen Spritzbeutel, ohne die Tasche oder selbst geschoben werden, um zu sein. Schritt 3: Gestalten Sie die Whoopie Pi

Die Whoopie Pi
Setzen Sie einen Spritzbeutel mit einem rechteckigen oder Blütenspitze Düsen - es sieht ein wenig wie ein Kalligraphie Stift. Perfekt für die Herstellung, dass Pi Form. Zeichnen Sie so viele wie Sie Ihren Teig machen - dies ist abhängig von der Größe, die Sie für zu gehen. Ich zog die kleineren, aber es ist schwer, sie alle zu halten
sogar.

Beginnen Sie mit der oberen Leiste, ist dies der einfachste Teil. Halten Sie die Düse in der Nähe des Papiers wird dazu beitragen, um die Form zu steuern. Haben Sie keine Angst, um zurück zu gehen und zu verdoppeln über alle Teile, die schauen, wie sie brauchen ein wenig verdickt sich nicht, vor allem rund um die Joins oder einen Teelöffel verwenden, um alle Bits, die Ihnen nicht gefallen, kommen neu zu gestalten.

Achten Sie darauf, Raum zwischen ihnen zu verlassen und die Linien dünn genug, so dass sie sich nicht berühren, auch nachdem sie aufblähen in den Ofen. Denken Sie auch daran, um Rohrhälfte nach hinten, so dass Sie sie paaren. Schritt 4:

Die Whoopie Pi
Backen bei 170 ° C für 8 Minuten, Drehen auf halbem Weg durch. Schieben Sie das Backpapier aus der Backbleche, dann mit frischem Papier und Rohr mehr Formen zu ersetzen. Während die zweite Charge backt, entfernen Sie die ersten, die von ihrem Papier. Meine Methode ist, um den Rand des Papiers zwischen Finger und Daumen statt Peeling das Papier weg aus dem Kuchen zu halten, verwenden Sie die Rückseite der Fingernägel auf der gleichen Hand, um den Kuchen von der Papier schieben. Einige werden kaputt, egal was Sie tun. Das ist OK, haben Sie Ihr Bestes. Schritt 5:

Die Whoopie Pi
Passen ähnlicher Größe Pi Formen, und Sandwich sie zusammen mit Ihrem Lieblings-Buttercreme oder Marmelade. Schlagsahne funktioniert auch, wenn Sie vorhaben, sie bald zu essen sind. Meine sind mit einer Zitrone-Sesam-Buttercreme eingeklemmt.

Beim Umgang mit den Formen, kümmern, die ihnen von der oberen Leiste zu halten und sanft sein. Sie heben nicht in einer Weise, die beiden "Beine" drücken zusammen, wird diese Belastung und mögliche Bruch verursachen. Die Schwachstellen sind die Verbindungen zwischen oberen Leiste und vertikalen Schenkeln, vorsichtig sein, von ihnen, oder die Folgen tragen.

Die Anwendung der Füllung ist am besten, indem man pi flach auf der Hand, und mit einem Spritzbeutel zur Rohr die Füllung oben getan. Sie können auch einen Teelöffel verwenden - halten Sie den Löffel voll und verwenden Sie die Schüssel, um die Füllung zu verbreiten, es ist fehlerverzeihender als die Verbreitung der Rückseite des Löffels. Tippen Sie den anderen pie auf, wenn Sie fertig sind - die Füllung sollte sie zusammenhalten, ohne zu viel Druck. Schritt 6:

Die Whoopie Pi
Voila! Sie haben Ihren eigenen Whoopie Pi!