Egg in einem Avocado-Loch

6 Schritt:Schritt 1: Zutaten Schritt 2: Bereiten Sie Ihre Avocado Schritt 3: Eier Schritt 4: Bake 'Em Schritt 5: Garnieren Schritt 6: Servieren

Egg in einem Avocado-Loch
Eine schnelle und gesunde Rezept zu beginnen Ihr Morgen weg vom Recht. Egg in einem Avocado Loch ist sehr lecker und hat auf jeden Fall ein Grundnahrungsmittel werden in mein Frühstück Routine und möglicherweise Ihr auch!

Frühstück kann hart sein, wir sind nicht immer bereit, erste, was am Morgen zu essen. Auch wenn wir hungrig sind, so scheint es oft einfacher zu sein, eine zuckerhaltige Getreide zu greifen, als einfach einen gesunden und nahrhaften Frühstück. Ich habe für eine Stand-in Frühstück Rezept gesucht, seit einiger Zeit, in mein Frühstück Routine durch. Ich stolperte über diese in der Epicurious blog den anderen Tag und wollte nicht warten, bis sie das schwer fassbare Rezept zu veröffentlichen (sie würden einen Tag zu warten), so dass ich begann die Erforschung und stieß auf die, die ich bin zu teilen Diese Instructable.

Als abschließende Bonus können dieses Rezept leicht glutenfrei oder Paläo freundlich!

Schritt 1: Zutaten



Egg in einem Avocado-Loch
Zutaten:

Zwei Eier

Eine Avocado

Löffel

Messer

Auflaufform

Kleine Schale

Optional Beilagen:

Salz

Pfeffer

Kale Strips

Speck

Schnittlauch

Käse

Scharfe Sauce

Werde kreativ !!

Schritt 2: Bereiten Sie Ihre Avocado

Egg in einem Avocado-Loch

Egg in einem Avocado-Loch

Verwandeln Sie Ihren Backofen auf 425 F.

Während es aufheizt können Sie Ihre Avocado vorbereiten. Beginnen Sie mit dem Schneiden Sie Ihre Avocado längs halbieren. Entfernen Sie die Grube und kompostieren. Mit Ihrem Löffel, vorsichtig abkratzen und aushöhlen einen kleinen Teil des Loches durch die Grube in Ihrem Avocado links. Dies ermöglicht es Ihnen, mehr Eier in Ihre Avocado Hälfte passen. Schritt 3: Eier

Egg in einem Avocado-Loch

Egg in einem Avocado-Loch

Egg in einem Avocado-Loch

Knacken Sie Ihre Eier in eine Schüssel. Mit einem normalen Teelöffel oder Esslöffel, sanft Schaufel eines Ihrer Eigelb aus der Schüssel und legen Sie sie in eine Ihrer Avocado-Hälften. Füllen Sie den Rest der Platz in Ihrem Avocado mit Eiweiß.

Wiederholen Sie mit dem zweiten Ei und Avocado-Hälfte. Schritt 4: Bake 'Em

Egg in einem Avocado-Loch

Egg in einem Avocado-Loch

Zeigen Sie mit frisch aufgehetzt Avocado-Hälften in eine kleine Auflaufform. Sie wollen Ihre Avocados ziemlich eng sein, damit sie nicht umkippen zu lassen das Ei Lauf aus dem Zentrum. Ich habe festgestellt, dass mein Brot Brot Auflaufform ist ideal für die meisten größeren Avocados. Wenn Sie einen kleineren Behälter oder geben Sie mit Alufolie, um Ihre Avocados Wegrollen zu sichern.

Backen Sie Ihr Ei in einer Avocado Loch für 15-20 Minuten bei 425F je nach Ofen und wie gut getan Sie Ihre Eier mögen.

Sobald Ihre bevorzugten Eierkochfortschritt gebacken, entfernen Sie Ihre Backform aus dem Ofen und lassen Sie die Avocados, für etwa eine Minute, bevor sie von der dish.Step 5 Entfernen abkühlen: Garnieren

Egg in einem Avocado-Loch

Egg in einem Avocado-Loch

Egg in einem Avocado-Loch

Salz und Pfeffer abschmecken.

Oben mit Ihrem Lieblings-Beilagen. I aufgeführt ein paar von mir in Schritt 1 im Abschnitt Zutaten, aber werden Sie kreativ! Schritt 6: Servieren

Egg in einem Avocado-Loch
Mit einigen frischen Früchten servieren und genießen! Einige Leute mögen auch sie serviert mit Toast, so dass sie die butter Avocado und köstliche Eigelb auf einem knusprigen Stück Toast zu verbreiten.