Gebackene Kartoffeln sind erstaunlich. Diese Variante hat einen senkrechten Scheiben vor dem Backen gemacht, so dass die oben Koch zu einem knackigen, dick geschnittenes Kartoffelchip Konsistenz, mit einer cremigen gebackene Kartoffel-Center. Es ist das beste aus beiden Welten! Dieser Spaß Trick kann auf fast jeder Knolle erfolgen. Ich weiß und Russet Kartoffeln, und eine Süßkartoffel.
Ofen vorheizen auf 425 ° F
Mit einem scharfen Küchenmesser vorsichtig beginnen, eine Reihe von vertikalen Schnitte Breiten durch die Kartoffel, was sicher nicht den ganzen Weg durchschnitten - Schnitte sollte nur 3/4 der Weg durch die Kartoffel sein. Platzieren Sie in Scheiben geschnittenen Kartoffeln auf einem Backblech-Scheiben auf, dann Nieselregen oben mit Öl, Salz und Pfeffer. Backen Sie für 50 Minuten. Die Zeit kann je nach Größe der Kartoffeln und Ofen variieren.
Nach meinem Kartoffeln getan habe ich beschlossen, einige geriebenem Käse, Zwiebeln und Wurst Bits hinzuzufügen. Diese schmackhaften Knollen sind gut, wie eine Seite zu jeder Mahlzeit, oder einfach nur auf ihren eigenen für einen Spieltag Snack! Fügen Sie Ihre Lieblings-Toppings und verbrauchen!
Ich würde gerne Ihre Variation davon sehen. Teilen Sie unten in den Kommentaren! Genießen
