How To Make Whipped Butter

5 Schritt:Schritt 1: Zutaten und Werkzeuge Schritt 2: Lassen Sie die Butter bei Raumtemperatur erweichen Schritt 3: Fügen Sie Zutaten Schritt 4: Mischen Sie zum Integrieren Schritt 5: Final Thoughts Sunshiine ist

How To Make Whipped Butter

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Ich komme aus einer großen Familie, und meine Mutter kaufte immer Margarine. Als ich ein Teenager war, verbrachte ich die Wochenenden mit meiner Schwester und ihrer Familie auf dem Bauernhof und echte Butter schmeckte zum ersten Mal. Ich mochte es wirklich. Nachdem ich geheiratet habe ich nicht kaufen Margarine. Mein Mann sagt, "Alles ist besser, mit Blue-Bonnet auf sie." denn es breitet sich leichter über Toast und Brot. Ich versuche mich zu erinnern, um die Butter auslassen, wenn ich bereit, Mahlzeiten im Sommer und im Winter ich einer jener schweren Butter Behälter und lassen Sie es auf die Theke zu machen. Manchmal aber vergesse ich.

Letzte Woche mein Mann und ich waren Lebensmitteleinkauf und er erwähnte er, etwas Schlagsahne Butter kaufen wollte. Nach einem Blick auf den Preis, den er mir erzählt; wenn es nicht so teuer gewesen, er würde etwas gekauft haben. Ich sagte ihm; "Ich mache dich gepeitscht Butter, es ist nicht so schwierig."

Aus diesem instructable ich teilen, wie ich gepeitscht Butter, ohne dabei den Geschmack von echter Butter und streichfähig ist.

Schritt 1: Zutaten und Werkzeuge

  1. How To Make Whipped Butter

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    Dies ist, was Sie benötigen:

    1 Cube realer un-gesalzene Butter. Gesalzene Butter wird funktionieren, aber der Salzgeschmack wird salziger als zuvor.

    Gute Qualität Natives Olivenöl Extra, jede mild schmeckende Flüssigkeit Öl könnte funktionieren, wenn Sie nicht auf Olivenöl verwenden wollen, aber ich habe nicht versucht, andere Öle. Möglicherweise müssen Sie auch die Menge anzupassen, wenn mit einem anderen Öl.
    Werkzeuge:

    Glasbehälter mit Deckel, Spachtel, und ich habe eine Hand elektrischen Mixer, aber Sie jede Art von Mischer verwenden.


Schritt 2: Lassen Sie die Butter bei Raumtemperatur erweichen

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    Stellen Sie sich einen Würfel von Butter und lassen Sie sie Raumtemperatur erreichen zu erweichen.

Schritt 3: Fügen Sie Zutaten

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    Ich habe dieses Rezept zweimal die Menge an Olivenöl. Sie können ein oder zwei Esslöffel Olivenöl zu verwenden. Ich bemerkte einen kleinen Unterschied in der Streufähigkeit und einen kleinen Unterschied im Geschmack, indem Sie 2 Esslöffel. Wenn Sie gerade Ihre Cholesterin könnte Ihnen mehr Olivenöl hinzufügen und in der Lage sein, sich anzupassen, wie es Ihnen gefällt. Je mehr Öl Sie mehr streich es hinzuzufügen. Denken Sie daran, die mehr Öl Sie die weniger Buttergeschmack erhalten Sie hinzuzufügen.

    Sie können Schlagbutter ohne Zugabe von Öl, indem Luft in die Butter zu machen; aber es braucht das Öl, damit es direkt streich aus dem Kühlschrank. Wenn die Konsistenz ist nicht das, was du wolltest; Ich bin ziemlich sicher, dass Sie ermöglichen kann die Butter wieder zu erweichen und stellen Sie den Öl nach Ihren Wünschen und wiederholen Sie den Vorgang.


    Methode:



    Fügen Sie 1-2 Esslöffel des Olivenöls in die weiche Butter.

Schritt 4: Mischen Sie zum Integrieren

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    Methode:

    Verwendung des Mischers langsam in die Butter mischen das Olivenöl. Dies wird nicht sehr lange dauern.

    Erhöhen Sie die Geschwindigkeit des Mischers bis mittel.

    Mischen, bis das Öl gründlich in die Butter eingearbeitet und glatt und cremig ist.

    Decken Sie die geschlagene Butter mit einem Deckel und im Kühlschrank aufbewahren und verwenden Sie diese Option, wenn Sie eine schnelle streichfähige Butter müssen.

Schritt 5: Final Thoughts Sunshiine ist

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    Es gibt viele Rezepte online über das geschlagene Butter zu machen, aber mein Rezept ist anders, weil ich viel weniger Olivenöl und ich sah nicht ein auf instructables hier gepostet. In dem Prozess habe ich einen weiteren interessanten Trick, den ich in einem anderen instructable teilen gelernt. Ich überprüfte online und fand nichts, wie es, was mich sehr, dass ich etwas, das bisher noch nicht getan haben könnte gemeinsam macht. Ich bin oft enttäuscht, weil ich denke, dass ich etwas neues entdeckt; nur zu entdecken, jemand kam mir zuvor. Ich experimentieren die ganze Zeit. Ich hoffe, dass einige von euch versuchen Sie diese Methode und bitte bleiben Sie dran.

    Ich fühle mich wie ich mein Ziel, Schlagstreichfähige Butter, ohne dabei den Geschmack der Butter und machen mein Mann sehr glücklich erreicht. Ich werde, meinen neuen Rezeptur sehr bald. Hubby sagt, es wird lecker auf Toast zu sein!
    Ich mag zu Beitragszahler für die Herstellung dieser Gemeinschaft, was es heute ist, danken. Vielen Dank für Ihren Besuch und haben einen prachtvollen Tag ~
    Sunshiine ~