Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

4 Schritt:Schritt 1: Stellen Sie die Füllung Schritt 2: Holen Sie sich Ihr Dough Schritt 3: Den Teig ausrollen und Fill 'er Up! Schritt 4: Bake. Und essen!

Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

Diese Fleischpasteten sind soooo gut! Hot aus dem Ofen, mit einem fleischigen, frech Füllung, in eine flockige, goldgelbe Kruste, oder gerade aus dem Kühlschrank für einen schnellen Snack oder ein Mittagessen, sie sind lecker in beide Richtungen!
Ich mache sie mit vegetarische Soja Boden Runde (oder TVP), aber Sie können in Echt Hackfleisch verwenden wenn das Ihr Ding.

Schritt 1: Stellen Sie die Füllung

  1. Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

    Meat Pies Hand mit Vodka Crust
    1 Kuchenteig Rezept (hier ist mein Wodka Kruste Rezept) 1 Packung Fleisch (ich habe Yves 'Veggie Ground Round) 1 Paket (oder hausgemachte) Soße
    Sprechen Sie die Soße und mit dem Fleisch mischen. Beiseite legen.
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    Das Tolle an diesem Rezept ist, dass man es Schalter nach oben. Hat sich in der Tiefkühltruhe eingefroren Gemüse? Fügen Sie sie in! Letzte Nacht Reste? Fügen Sie sie auch!
    Das Rezept macht 6 Handfleischpasteten oder 1 Badezimmer mit Kuchen. Wenn Sie ein Standard-Kuchen zu machen, im Gegensatz zu den Hand diejenigen, hast du all die Fleischfüllung verwenden, aber wenn Sie die Hand Torten zu machen, werden Sie nur die Hälfte der Füllung. Mit etwas übriggebliebene Füllung, kleben Sie den Rest in der Tiefkühltruhe für die nächste Charge von Kuchen! Oder machen Sie zweimal die Tortenboden und am Ende mit einem Dutzend dieser leckeren Torten Hand! Sie frieren gut, so dass Sie sie in den Gefrierschrank für Mittagessen, schnelle Abendessen, Mitternachtssnack oder diesen Heißhunger bleiben.
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Schritt 2: Holen Sie sich Ihr Dough

  1. Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

    Sie können jeden Kuchenteig zu verwenden, aber ich dieses Rezept . Es enthält Wodka (obwohl andere Alkohole sollten auch funktionieren.) Wie auch immer, stellen den Gegenwert der Teig für eine Torte! Nächster Schritt ist die Zusammenstellung alles.
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    Sie fragen sich, warum gibt es Wodka in der Kruste? Nun, im Grunde ist es, weil sie hält den Teig zusammen Vorbacken sondern verdampft, wenn sie gebacken, wodurch die Kruste zusätzliche schuppig. Die längere Erklärung hat mit Gluten zu tun. Ah, der Wissenschaft!
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Schritt 3: Den Teig ausrollen und Fill 'er Up!

  1. Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

    Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

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    Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

    Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

    Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

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    Viele Bilder für diesen Schritt!
    Nehmen Sie den Kuchenteig und geschnitten (oder reißen) in 6 Stücke. Rollen Sie jedes Stück und mit einem großen Becher zu schneiden Sie einen Kreis. Nehmen Sie diesen Kreis und rollen sie etwas aus. Schieben Sie in ein ungreased Muffinwanne, und füllen Sie 2/3 mit der Fleischmischung. Nehmen Sie die Fetzen von diesem 1 / 6th of Kuchenteig und smoosh in einen Kreis. Drücken Sie den Kreis der Teig auf dem Fleisch gefüllte Teig in die Form geben, Crimpen die Kanten der Basis und Spitze zusammen (es muss nicht perfekt sein). Schneiden Sie einen Schlitz in der Spitze.

Schritt 4: Bake. Und essen!

  1. Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

    Meat Pies-Filled Hand mit einem Vodka Crust

    Backen Sie in einem 450-Grad-Ofen, bis die Oberseiten goldbraun sind. Etwas abkühlen lassen, bevor Sie von der Wanne. Genießen Sie heiß oder kalt!
    Mit Freunden teilen. Oder auch nicht!
    Dies ist so ein einfaches Rezept zu machen und so lecker! Die Kuchen sind ideal, um für die Mittagessen zu packen, oder zum Abendessen mit einem Salat servieren, oder einfach nur um zu essen, wenn diese MitternachtsMunchies schlagen! Viel Spaß!