Meine $ 135 Holz Pizzaofen!

9 Schritt:Schritt 1: Top Dome Schimmelbildung Schritt 2: Betonmischung und Form an die Spitze Kuppel Schritt 3: Fertig Detail auf Kuppel oben Schritt 4: Erdgeschoss Mold Schritt 5: Schamottestein Boden Schritt 6: Untere Etage Detail Schritt 7: Stand und Boden Basis. Schritt 8: Nur ein paar mehr Details .... Schritt 9: Ein paar zusätzliche Fotos Ich dachte, lohnt ein Blick auf ...

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Ich hatte davon geträumt, einen Pizzaofen meiner eigenen für einige Zeit ... ich derzeit mieten und erschaudern bei dem Gedanken an etwas bauen und hinter verlassen. So nach langem Stalking um und YouTubing i endlich zusammen einen Plan, um etwas, das beweglich ist machen setzen (ich sage nicht tragbar, kann ich nicht auf Einnahme tailgating planen), leicht, nutzt Schamottesteine ​​und nutzt Holz zu kochen.

Ich hatte einen Kerl auf youtube, die einen Ofen mit zerkleinerten Bimsstein und Portland-Zement mit großem Erfolg aufgebaut gesehen,

aber er benutzt eine Übung Ball als Form, die ich dachte, war ziemlich Genie ... und ich hatte eine sammeln Staub.
Wenn das YouTube-Video funktioniert nicht, die Jungs Benutzername ist: JJGrice018 können Sie eine Vorstellung davon, meine Inspiration zu bekommen.
So nach ein wenig mehr Forschung habe ich beschlossen, eine Perlit tun / Portland 5: 1-Mix mit Edelstahl-Nadeln aufgenommen für Kraft ... Ich habe auch über das Hinzufügen in feuerfesten Steinen so die Pizza kann auf dieser Oberfläche zu kochen geplant. (Perlite und Vermiculit sind 2 völlig verschiedene Dinge, aber sie sind in der Regel nebeneinander an den Baumärkten. Perlite ist vulkanisches Gestein, bis durch einen Prozess blies so es ist super luftig, in Backöfen verwendet, Kamine, usw .. Vermiculit Wasser absorbiert und Ihr Ofen kann explodieren, ... kein Witz)
Es gibt eine Menge von sehr spezifischen Informationen über die Kuppel (innen) Höhe-zu-Tür-Höhe-Verhältnis ... anscheinend die magische Zahl ist 63%, dies wurde von einem Bündel von Wissenschaftler, die alten Holz studierte gegründet Backöfen. So können sagen, Ihr Kuppelhöhe ist 10 Zoll, max Ihre Türhöhe sollte 6,3 Zoll (63% oder verdammt nah) sein. Um eine hohe einer Tür und der Wärme entweicht und der Oberseite wird nicht mit der richtigen Geschwindigkeit kochen und unter zubereitet werden, um niedrige einer Tür oben brennt, bevor der Boden ist getan. Ich habe nicht diese Formeln zu erstellen, aber es scheint zu sein, sehr spezifische und gesichert, so war ich ziemlich überrascht, dass einige große Unternehmen, die ich sah für Design-Ideen schien es nicht zu dieser Verhältnisse haben ... so nahm ich ein wenig von 4 oder 5 verschiedene Design, meine eigenen zu bekommen ..
Also hier sind die Teile meines Build:
1. Top Dome Mold / Zement
2. Untergeschoss Mold / Zement / Schamottesteine
3. Vollende die Arbeit / Kleinarbeit auf beide Stücke
4. Tischständer / Pflasterstein zum Sitzen
5. Setzen Sie die Stücke zusammen ...
So, hier ist meine build .. Gymnastikball und alle .. genießen und sagen Sie mir, was Sie denken!
Hier ist meine Preisblatt bauen ....
* Passwort, um diese auf die zuvor 3x5 0,5 "dick Cement Stützboard Durarock / Fireboard 9 € hinzufügen
Perlit € 17 x 2 = 34 €
Portland Cement € 9 x 2 = 18 €
SS-Nadeln 28 €
Formica 12 €
Schamottesteine ​​€ 0,90 x 25 = 22,5 €
Pflastersteine ​​€ 1,58 x 9 = 14,22 €
Chimney 4 "x 2 '= 4,50 €
Gymnastikball ... Ich hatte schon
Sperrholz Ich habe eine Tonne.
Sweat ... viel übrig

Schritt 1: Top Dome Schimmelbildung

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    So nach dem Aufblasen meine ... WIFES ... Gymnastikball .. Ich maß den Umfang, um herauszufinden, den Durchmesser für den Kreis ausschneiden. Nach der High School Flash zurück, nehmen Sie Ihre CIR Messung geteilt durch pie..3.14 und es gibt Ihnen die Durchmesser. Ich schneide meine Kreis eingefügt den Ball und BOOM .. innen Kuppel erstellt.
    * FYI-Es ist ein Bild, ein Bungee-Seil auf der Unterseite der Kugel zeigt .. Ich hatte Angst vor dem Betonieren auf der Oberseite und der Kugeldurchrutschen ... Ich habe nie das Bungee-Seil und ich einfach nur die aufgeblasen Ball etwas mehr, im wesentlichen Verkeilen es.

    Dann war es an der Tür Mund Eingang. Also mit meinem Kuppelhöhe von 12,5 Zoll Ich war mit einer Türhöhe von 7.875 hoch, erinnere mich an die Alten und versuchte, für eine 63% Verhältnis anstreben. Ich wollte in der Lage, den Ball den Ball von unten ziehen oder zu entleeren, so wollte ich die Tür Form und herausziehen. Also hier ist die auf das Set. Eines, was ich sagen kann ist, nehmen Sie sich Zeit. Genau wie eine Menge Dinge, die Sie erstellen, dass übersetzt in viele Stufen später in einem Projekt ist der Teufel im Detail. Nehmen Sie sich Zeit, um die Dinge besser passen.
    Ich hatte einige Versuch und Irrtum auf einige things..like den weißen Beinen Sie unter der Plattform zu sehen, saugte sie und fiel auseinander. Ich habe sie von meinem Nachbarn Papierkorb. Auch ich hätte nie gedacht, es durch, bis ich über konkrete auf die Form zu bringen, die Unterstützung der Sperrholz / Form war. Wenn Ihr Messing mit ihm, kann so ziemlich alles, was es zu halten, während Sie mit ihm zu spielen. Dann dämmert es Ihnen über das Gewicht und unbeholfen Form, die Sie von unten zu unterstützen.
    Sobald die Form war bereit oder so denken Sie, ist es Zeit, einfach sagen, gehen für sie und mischen Beton ..

Schritt 2: Betonmischung und Form an die Spitze Kuppel

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    So der Mix ging ich mit war Perlite / Portland Cement. Ich habe auch Edelstahl-Nadeln für (Faser) Stärke. Perlite (€ 17) und Portland (9 €) von Home Depot, SS Nadeln von ebay (T € 28).
    Ich habe eine Schubkarre und Ihre Standard-Hacke mit einem Chop Chop Aktion. Angefangen habe ich mit 2,5 Eimer Perlit und 0,5 Eimer Portland Cement. Gut miteinander vermischt. Dann habe ich die SS Nadeln, ich sah, dass Online jemand sagte etwa 5% SS benötigt. Ich kaufte £ 10 so dass ich dachte über £ 4 sollte viel sein. Ich hoffe, dass über den Einsatz ist ein Overkill kein Problem später.

    Sobald es wurde gut gemischt i etwa eine halbe Eimer Wasser zu und hielt den Schlauch in der Nähe von zusätzlichem Wasser bestreichen und je nach Bedarf. Vergessen Sie nicht, dass, wenn Sie Wasser in Ihrem Mix haben, fügen Sie nur sehr wenig Wasser vorsichtig ein wenig geht ein langer Weg. Wenn Sie viel Wasser hinzufügen, können Sie immer einige zusätzliche Trocken in dort zu werfen.

    Wenn ich es wieder tun waren, sagen, dass ich das jetzt, aber zu der Zeit schien es wie eine Menge zusätzlicher Arbeit, würde ich nicht verwendet haben, den Ball als Form. Ja, es hat funktioniert. Ja es sieht großartig. Das, was ich nicht mag, ist, dass ich alles aus, einschließlich der Kuppel Dicke geplant und wollte es auf 2 Zoll zu halten. Ich habe sogar ein Messgerät, um die ordnungsgemäße Dicke zu gewährleisten. Aber als ich begann, um das Material sorgfältig fügen Sie es einfach nicht unterstützt selbst steigen die Seiten der Form. Die oben gehalten wird, und der Boden / Seiten bis etwa 4 Zoll, jede höhere es gerade nach unten rutschen würde und verdicken den Boden. Auch das Material fühlt sich sehr seltsam, wenn Sie vor der mit Beton gearbeitet haben, macht der Perlit es extrem hell, luftig und Sie das Bedürfnis, zu "compact" an der Wand versuchen, das Gefühl und die Kugel gibt und sich bewegt. Also, wenn Sie zu viel Druck die restlichen Ball Ausbuchtungen vorliegt und Sie Material bewegenden sehen. Also mit diesem wird gesagt, ich könnte Pflaster auf der Kugel gesetzt haben, einen positiven Form, und dann zu einem negativen Version davon überführt. Ich habe keine Fotos von der "während des" Prozesses zu nehmen für ein paar Gründe.
    1. Schwitzen my butt off
    2. Frustration zu versuchen, es rutscht ganz halten.
    3. South Florida 90-Grad-Wetter, Habe ich erwähnt, Schwitzen my butt off?
    Am Ende die Bodenwände sind etwa 3 Zoll dick und die Seiten 2

Schritt 3: Fertig Detail auf Kuppel oben

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    So, nachdem ich erklärt, dass man nicht wirklich drücken könnte oder Kompakt den Mix zu aggresively oder der Ball würde nur geben und Sprungkraft. Nach einem Tag voller Aushärtung bemerkte ich einen Fleck von der Größe eines Radiergummis Kopf, dass ich den Ball durch die Mauer zu sehen. Also beschloss ich, Mantel überfliegen die außen und innen. Ich überflog die außen und nach einem Tag voller Aushärtung Ich entfernte die Formen.
    Ich hatte versucht, herauszufinden, der beste Blick für die Außenseite, und nachdem ich sah, wie die Ergebnisse der Mix habe ich beschlossen, etwas von der Portland-Zement und einige SS Nadeln verwenden, um die innerhalb und außerhalb überfliegen. Es kam heraus, sieht ziemlich gut aus. Denken Sie daran, Wasser ist der Feind. Sparsam verwenden. Natürlich möchten Sie die richtigen Mengen, um den Zement den optimalen Mix zu erstellen, aber versuchen Sie nicht zu viel Wasser in das Glätten und das, was nicht zu verwenden. Sie werden feststellen, dass das Wasser könnte es einfacher zu glätten die Oberfläche, aber das richtige Timing auf dem Beton (ca. 5 Minuten nach dem Auftragen) und einige Ellenbogen Fett wird das gleiche tun.
    Also für den Innen- und Außen ich nur angewendet ein Licht dünne Schicht der Portland und SS Nadeln und sorgte dafür, dass ich nutzte die Steifigkeit und arbeitete die Mischung in alle Löcher.

Schritt 4: Erdgeschoss Mold

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    So ist die obere getan. Jetzt ist es Zeit, sich auf den Boden zu arbeiten. Fast alle Öfen sah ich entweder einen großen Terrakotta-Fliesen oder einen Pizzastein auf kleineren Öfen. Ich wollte Feuer Backstein. Ich wollte, dass es schön aussehen, dienen eine Funktion und seien austauschbar, wenn sie Risse im Laufe der Zeit so konnten sie nicht, wie Sie auf einige größere Öfen sehen könnte "einbetoniert" werden.
    Auch ist es wichtig, Ihre Ziegelboden im Fischgrätmuster legen. Grund dafür ist, wenn Sie legen Sie Ihre Steine ​​parallel zu der Tür, wenn Sie Ihre Schale gleiten Sie das Risiko zu kontrollieren oder Abplatzen einen vorderen Ziegelrand laufen. Nicht gut und schmecken nicht gut. Neben Fischgräten schreit Qualität.
    So schob ich nach oben Kuppel auf ein Stück Sperrholz, verfolgt es aus, dann nahm meine ursprüngliche Kreis ausgeschnitten, dass ich ausgeschnitten für die Ausübung Kugel (die mir die innerhalb des Kreises der Kuppel) und hatte meine zwei Vorlagen.
    Meine Schamottesteine ​​sind 8.25L x4.125W x 1,25 dick.
    Ich wollte über insgesamt Gesamtdicke von 2,25 für meinen Stock. So die Außenverfolgung ich der (Footprint) der Kuppel war unten. Ich legte 2,75 "(2,25 für die Gesamtdicke von Boden und 0,5", damit ich sie an den Rand des Sperrholz Vorlage schrauben könnte) hoch ordentliche Stücke von Resopal um den gesamten Rand, Heften und Verschrauben. Dann nahm ich meine innerhalb des Kreises und die Innenseite der Tür Vorlage und legte ein paar Holzstücke, die im Kreis im Ort, an einer 1 "höher als der Boden ... Confused halten?
    Die Idee war, dass der Hauptunter Vorlage würde Beton bis zu 1 Zoll zu hoch / dick, dann würde ich meine innere Form in die Enter und das würde den Raum, wo die Schamottesteine ​​würde später gehen zu vertreten, und füllen Sie den Rest des Beton einfügen die Art und Weise, so dass die Steine ​​später sogar mit dem Rest der Boden Beton ... Bitte sehen Sie pics ..
    * Bitte vergessen Sie nicht, in der SS-Nadeln setzen wie ich. Es scheint zu sein, ein wenig spröde um ein paar Kanten deswegen.

Schritt 5: Schamottestein Boden

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    Ich wollte, um das Layout dem Boden in einem Fischgrätenmuster, so dass, wie es nicht fangen würden alle Kanten setzen in oder out Pizzen. Ich wollte mit 3: große Stücke am Eingang zu starten. Peel leicht klar den ersten Satz. Ich wollte nicht, alle verrückt Schnitte haben, aber ich landete mit 2. Ich habe Fliesen in der Vergangenheit gelegt, so hatte ich ein wenig Erfahrung hier, aber der große Teil ist, dass man im Grunde lag die Fliesen auf und stellen ein paar Mark auf der Fliese und machen den Schnitt.
    Angefangen habe ich mit ein paar Zeilen in der Mitte und arbeitete mich von dort. In alles, was Sie wollen einen festen Sitz und Sie werden feststellen, ein paar Steine ​​zu schneiden verdammt nah und schob wird Art sperren alles seinen Platz. Nicht zu zwingen, oder es kann brechen oder Schaden etwas.

Schritt 6: Untere Etage Detail

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    So später entfernt i die Steine ​​und habe einige Befestigungs (spröde Futter verloren, da keine SS Nadeln, so denke ich, jedenfalls) und Mager die Kante, um es ein sauberes Erscheinungsbild zu geben. Also, wenn ich überflog die Ränder ich zurück kam später und geglättet und gereinigt it ..
    * Ich zuvor vergessen, diesen Schritt durch, die keine Bilder davon zu nennen ..
    Ich hatte eine Skizze der Grundfläche des Bodenteils des Ofens auf die Zementplatte zurückzuführen. Schneiden Sie es aus und bis einige Portlandzement gemischt und als Klebstoff verwendet werden, um den unteren Teil des Ofens auf die Zementunterstützer setzen ...
    Ich fügte dann die Skimmschicht an den Wänden und dem Zement Backer Rand ... damit alle sehen aus wie eine einheitliche Sektion ..

Schritt 7: Stand und Boden Basis.

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    Wir hatten unser Ort ausgesucht für einige Zeit. I tippen-con (d) das Heck aus einem gewissen Druck behandeltes Holz und versenkt eine 4x4 in den Boden in der vor dem Tisch und verwendet 2x4, um eine Plattform zu machen. Über diese bauen. Meine Pizzaofen ist nur ein paar hundert Pfund, aber ich dachte, besser als Nachsicht. Ich glaube, meine Plattform war 45 Zoll lang und 36 Zoll tief. Wir liefen Stützen 12-15 Zoll und verwendet 2 Zoll dick Belag ein Nachbar wurde werfen.
    Sie sehen aus den Bildern, die wir haben es leicht gedreht. Wir haben einen Gemüsegarten direkt dort und es sah besser so, wie jeder.
    Wir haben auch ein paar Pflastersteine ​​für den Ofen zu sitzen. Es schien einige Meinungen über die Höhe der Raum verändert, aber Sie im Grunde wollen mindestens 3 "aus Beton oder Isolierung, wenn Sie es auf einer hölzernen Plattform zu haben. Ich habe Leute gesehen, verbrauchen weniger und mehr, aber 3" scheint der gemeinsame Zahl sein. So dass wir nach unten Fertiger gelegt und ich habe meine Unterteil Holz Vorlage zu meiner Marke zu machen .. und zuschneiden. Sehen gut aus oder?
    Ich habe keine Bilder von ihm zu nehmen, aber wir einen Gurt um die Pflastersteine, damit sie nicht zu bewegen und über den Boden gebracht und legte sie auf. Dann legen wir 1 Ziegel / Fertiger (Bedarf leicht über dem Boden zu sein) an jeder Ecke (4 insgesamt, 2 hinten und 2 vorn) und legte Rundrohr oder einem Holzstab. Ich habe dann eine kleine Charge von Portlandzement und SS Nadeln gemischt und auf einer dünnen Schicht auf dem Boden Basis troweled. Ich im Grunde verwendet es als "Klebstoff" für die beiden Stücke.
    (* Ich habe keine Fotos von diesem Prozess, aber ich soeben einen pic mit dem Schamottestein Boden, damit ich erklären konnte. Es ist die Umfangsfläche um die Schamottesteine ​​((nicht die Haustür Eintrag Kurve)), dass 3-Zoll-Grenze)
    Wir haben dann über die Spitze auf die Dübel gebracht und sorgfältig legen oder unterstützt, dass Ihre Verwendung überspannt, um die Steine. Wir haben dann ausgerichtet ist und hob die hintere, glitt aus den Dübel und sorgfältig abgesenkt. Dann tat sie in der Front.

    Heilige CRUD .. sie sind zusammen!

Schritt 8: Nur ein paar mehr Details ....

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    Dann, wenn sie ausgerichtet sind es nur ein Skimmschicht um die Außenseite, um die Naht zu versiegeln und meine Frau hat die ganze Detailarbeit in der Front.
    Ich würde nie die Geduld meiner Frau tat, um wirklich machen es fantastisch aus der. Gäbe es nicht die Bilder, um das Gegenteil zu beweisen Umlauf mit Familie und ich habe behauptet, es getan haben mich haben, aber wirklich ich nahm Bilder und trinken ein kühles Bier.

    Offensichtlich hat es sich noch nicht auf abgefeuert worden, ich glaube, wir werden warten Sie ca. 3 Wochen, um sicherzustellen, dass wir gute und ausgehärtet. Nur kleben Sie Ihr Gesicht in der Tür und Geruch. Wenn es feucht oder nass riecht bekommen es noch ein paar Tage.
    Feuer heilen ... klein anfangen ..... nicht setzen einem knisternden Feuer in es sofort ...
    Nach 3 Wochen planen wir, ein kleines Feuer (2-3 Zweige) tun lassen Sie sie vollständig zu verbrennen und aussterben.
    Wiederholen Sie dann am nächsten Tag mit einer mittleren Feuer (3-4 Zweige) zu verbrennen und aussterben.
    Dann ein anderes Medium Feuer ... aber, um es hinzuzufügen, um sie bei einer mittleren Feuer für eine Stunde oder so zu halten
    Dann noch eine mittlere bis größere Feuer, brennen für eine Stunde ....
    Dann sollten Sie sich bereit für einen schönen knisternden Feuer sein.

    Risse, die Sie später ausfüllen können, wenn sie Ofen wird in der Portland SS gebrochen auftreten mischen ...
    Wenn Sie Ihre Phantasie neue Pizzaherstellung Ausrüstung sicher sein, ein Thermometer zu bekommen, ein Auge auf temps zu halten.
    Lassen Sie mich wissen, was Sie denken .... wollen, um Ihre Ideen zu hören und sehen Sie Ihre Öfen ... Dank ALL!

Schritt 9: Ein paar zusätzliche Fotos Ich dachte, lohnt ein Blick auf ...

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    Nahm einige zusätzliche Fotos, die ich dachte, waren irgendwie wichtig. Die Türöffnung ist etwa 12,5 Zoll breit. Ich absolut das Gefühl, dass es viel .. wie ich zuvor erwähnt, mit 90 Sekunden Garzeiten eine Pizza zu einem Zeitpunkt ist perfekt.
    Auch wollte ich die Innenlippe (wo ich mein 12,5 "Innenmessung), ist der Grund für die Lippe das ist, was meine Tür gegen. Die Tür wird schließlich so gemacht werden Ich habe ein paar Wochen, um diese zu erledigen ruhen zeigen .
    Ich werde tun, die Tür in den nächsten Tagen .. werde ich versuchen, einige wirklich detailliertes Bild in den Prozess zu nehmen, und ich bemerkte, dass ich Videos auch tun, so dass ich könnte, dass zu versuchen.
    So sicher sein, zu folgen und Sie können den konkreten Prozess zu sehen .. es ist nur die Tür, aber Sie können von dort aus zu skalieren.
    Vielen Dank
    W. Stark
    PS Ich habe bereits damit begonnen, 3 weitere Projekte zu verwirklichen. Dies sind Projekte, die auf dem gleichen gelben Notizblock mit dem Titel "Pizza-Ofen", die meine 135 € Pizza-Ofen kamen aus ... so stay tuned gekritzelt wurden ..