Rustic Fruit Pizza

6 Schritt:Schritt 1: Zutaten Schritt 2: Das Crust Schritt 3: Toppings Schritt 4: Setzen sie alle zusammen Schritt 5: Back Schritt 6: Feinschliff

Rustic Fruit Pizza

Rustic Fruit Pizza

Rustic Fruit Pizza

Ich hatte eine harte Zeit der Entscheidung über einen Namen für dieses Rezept. Es könnte ein Dessert Pizza, aber es könnte auch ein Frühstück Pizza sein. Was auch immer Sie es nennen, es ist eine leckere Pizza, die leicht anpassbar ist. Es ist nicht zu süß, nicht zu herb und sehr cremig, wenn warm.

Schritt 1: Zutaten

  1. Rustic Fruit Pizza

    1 Pizzateig (Geschäft gekauft oder selbstgemacht, habe ich heute Geschäft gekauft oder hier für eine schnelle Teig Rezept)
    1 / 4-1 / 2 Tasse Honig (um Ihre Süße Vorlieben anpassen)
    1 Behälter Mascapone (8 Unzen, wenn Sie nicht wie Mascapone, funktioniert auch Frischkäse)
    Erdbeeren
    Brombeeren
    Himbeeren
    1/4 Tasse Nutella (für nach dem Backen)

Schritt 2: Das Crust

  1. Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Backofen auf 425 gesetzt und lassen Sie Wärme.
    Ich habe vorgefertigten Teig aus Trader Joes und spaltete es in zwei kreisförmige Formen. Sie können dies tun, oder machen Sie eine große rechteckige Torte. Ich habe nicht einen Pizzastein so habe ich einen geölten Blatt Alufolie auf ein Backblech.
    Ich habe versucht, aufzubauen, die Ränder der Kruste, eine Art Wand, um die Mascapone enthalten zu machen, aber es hat nicht so gut gehen. Ich vergaß auch, dass dies, was ich versuche zu tun, wie ich wurde abgelenkt, aber es immer noch ausgearbeitet in Ordnung.
    Wenn Ihr Teig und Backofen bereit sind, legen Sie das Backblech in den Ofen und backen die Kruste für 5-10 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen für ein paar Minuten.
    Dies ist nur, um sicherzustellen, Ihren Teig gar ist den ganzen Weg. Obwohl, wenn Sie den Käse hinzufügen, es kann ein Schmerz werden, wenn Sie nicht über ein "gut" für den Käse.

Schritt 3: Toppings

  1. Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Während Ihr Teig backen, fügen Sie die Mascapone Käse auf einer kleinen Schüssel und fügen Sie Honig und gut mischen. Ahornsirup funktioniert auch gut hier.
    Waschen und trocknen Sie Ihr Obst, Schneiden Sie die Erdbeeren.

Schritt 4: Setzen sie alle zusammen

  1. Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Wenn Ihr Toppings und Kruste wurden, wird mit einem Spatel oder etwas anderes, schmiert gut, und die Ausbreitung der Mascapone Käse auf Pizza-Teig. Wenn der Teig noch heiß ist und die Pizza ist holprig (wie meins ist) Sie könnten einige Probleme mit dem Käse Schmelzen und Abrutschen zu haben, aber, wie Sie arbeiten, wird der Käse niederzulassen.
    Nach der Käse auf, fügen Sie Ihre Beeren. Ich entschied mich, eine Erdbeere Pizza und eine Brombeere und Himbeere Pizza zu machen. Es gibt keine richtigen oder falschen Weg, Sie brauchen auch nicht, diese Beeren verwenden, werden alle frischen Beeren schmecken.

Schritt 5: Back

  1. Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Stellen Sie Ihren Ofen zu braten und backen Sie Ihre Pizzen für 10-15 Minuten, immer mal sie in regelmäßigen Abständen, damit Ihre Pizzen nicht brennen. Auch einstellen Garzeit auf, wie, was Ihre Kruste ist.

Schritt 6: Feinschliff

  1. Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Rustic Fruit Pizza

    Für eine abschließende Note, können Sie Honig oder Nutella über Ihr pie nieseln. Wenn Sie Nutella zu benutzen, es für etwa 15 Sekunden in der Mikrowelle und dann mit einem Spatel, um die Schokoglasur.
    Genießen Sie heiße.
    Wenn vollständig abgekühlt, wickeln oder lagern in luftdichten Behälter und im Kühlschrank aufbewahren.
    Ein Toaster funktioniert viel besser als eine Mikrowelle zum Aufwärmen