Slow Cooker Cheesy Bier Brot

5 Schritt:Schritt 1: Ausrüstung Schritt 2: Herstellung Schritt 3: Mischen Schritt 4: Bake Schritt 5: Genießen

Slow Cooker Cheesy Bier Brot

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Es ist mitten im Sommer in Australien und ich habe den größten Teil meiner Zeit damit, in den Kühlschrank zu kriechen und Fütterung meine Mäuse gefrorenes Gemüse. Das letzte, was ich tun möchte, ist auf meinem Ofen, wenn die Notwendigkeit, die Streiks zu backen. Also habe ich beschlossen, meine Schmortopf für einen Wirbel zu nehmen, um etwas herrlich kitschig Bier Brot zu backen.

Schritt 1: Ausrüstung

  1. Slow Cooker Cheesy Bier Brot

    Slow Cooker Cheesy Bier Brot

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    Zutaten
    1 Flasche Bier bei Raumtemperatur 1 Tasse (125 g) geriebener Cheddar-Käse 5 Teelöffel Backpulver 2 2/3 Tassen Mehl


    Aufzeichnungen
    Wenn Sie selbsttreibendes Mehl haben, verwenden Sie, dass anstelle des Mehl und Backpulver. Ich gerieben über 125 g Käse und es war einfach nur bei einer Tasse. Ich empfehle, mit den schärfsten Cheddar Sie finden können, vor allem, wenn Sie einen hopfenreichen Bieres sind als die Aromen ergänzen sich sehr gut. Der Geschmack des Käses ist ein bisschen gedämpft, wenn das Brot gekocht wird, so verwenden schärfer Cheddar, als Sie in der Regel holen.


    Ausrüstung
    Bild 1

    Large Bowl Spachtel Käsereibe Dry Mess Teelöffel Messbecher (1 Tasse und 1/3 Tasse) Backpapier
    Bild 2
    Bambusaufsteckspindel (e) Slow Cooker Kuchenform (oder nur die Seiten von einer Springform) - Optional
    Nicht im Bild
    Timer (Ich habe mein Handy Alarm)

Schritt 2: Herstellung

  1. Slow Cooker Cheesy Bier Brot

    Slow Cooker Cheesy Bier Brot

    Slow Cooker Cheesy Bier Brot

    Nehmen Sie Ihr Bier aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie kommen auf Raumtemperatur.
    Dann säumen Ihren Schmortopf mit Backpapier. Früher habe ich die Seiten von meinem Springform Kuchenform, eine Form für mein Brot zu schaffen. Sie können aber auch immer Art von Kuchen oder Kastenform, die in Ihrem Schmortopf passen zu verwenden; oder wenn Sie wollen eine weitere Handwerker Stil Laib dann verzichten eine Dose überhaupt.
    Wenn Sie über keine Backpapier könnten Sie versuchen, ölen Sie Ihre Pfannen / Dosen / Schmortopf mit etwas Kochspray. Allerdings habe ich noch nie getan, wie ich finde, aufzuräumen mit Backpapier so viel einfacher.

Schritt 3: Mischen

  1. Slow Cooker Cheesy Bier Brot

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    In einer großen Schüssel kombinieren Sie Ihre Mehl und Backpulver (oder wenn Sie Selbst steigende Mehl sind, dann legen Sie sie in eine große Schüssel). Rühren Sie in Ihrem geriebenem Käse. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte dann in Ihr Bier gießen und gut mischen. Es dauert einige Minuten, aber Sie werden mit einem großen Ball von klebrigen Teig am Ende.
    Plop Ihren Teig in Ihre Slow Cooker. Ich habe meine Spachtel und meine Hand auf mein Teig flach und schieben Sie sie an den Seiten meiner Kuchenform.
    Um den Teig vom Kleben an Sie, wenn Sie es berühren entweder Staub Ihre Hände mit Mehl oder nass Ihre Hände ein wenig zu verhindern.

Schritt 4: Bake

  1. Slow Cooker Cheesy Bier Brot

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    Das erste Mal, wenn Sie in Ihrem Schmortopf backen Sie benötigen, um ein Auge auf Ihr Brot zu halten. Es dauerte 1 Stunde und 45 Minuten für die Mine zu backen. Doch mein Bier war kalt, kann unser Brot eine andere Form sein und unsere Raclettgeräte wahrscheinlich anders so unsere Kochzeiten unterscheiden sich wahrscheinlich sind.
    Stellen Sie Ihre Slow Cooker, seine Einstellung / schnellste Garzeit höchsten. Auf Ihrem Brot nach 1 Stunde und dann alle 30 Minuten danach, bis es fertig ist.
    Ihr Brot ist fertig, wenn:
    die Spitze ist nicht mehr klebrig. Es wird einen Hauch von Farbe gewonnen haben, aber wird immer noch blass und weich das Brot kommen sich ein von der Papier Futter ein wenig der Boden wird eine schöne goldbraune einem Spieß eingesetzt wird, kommt ziemlich sauber sein. Sie kann zu allen geschmolzenem Käse innen kommen leicht klebrig fällig.
    Wenn Sie möchten, einen gebräunten Kruste dann kleben Sie Ihre Laib unter dem Grill / Grill für ein paar Minuten. Ich verließ mein Brot, wie es war, wie ich wollte, dass es sah aus wie ein Laib Käse, es zu entsprechen delicious käseartigen Geschmack.

Schritt 5: Genießen

  1. Slow Cooker Cheesy Bier Brot

    Es ist Zeit, die Früchte Ihrer Arbeit genießen.
    Zwar ist es schön für sich allein oder in einer Käseplatte, es ist köstlich mit kommen karamellisierten Zwiebeln und Balsamico-Essig. Oder machen einige geröstetem Knoblauch & karamellisierten Zwiebelmarmelade. Oder verwenden Sie sie, um einige tolle bruchetta machen.
    vielleicht könnten Sie etwas Speck, halb getrockneten Tomaten und Zwiebeln auf das Brot hinzufügen, und backen Sie sie in kleine Metallpannacotta Formen für herzhaften Muffins.
    mmmmmm