Sommer-Wassermelone Salsa
3 Schritt:Schritt 1: Zutaten Schritt 2: Attack the Watermelon - vorsichtig natürlich Schritt 3: Mischung, chill, dienen
Das Salsa ist so leicht und einfach zu machen. Er passt gut zu vielen sommerlichen Speisen, aber es ist toll mit nur Chips!
Schritt 1: Zutaten
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2 c. saatfreien Wassermelone, in Würfel geschnitten
2 EL fein gehackte Zwiebel
3 EL fein gehackte Luke Chile
1 EL Balsamico-Essig
1/4 TL Knoblauchpulver
1 Prise Salz
2 EL gehackter Kerbel
Das ist mein Combo der Wahl. Die Wassermelone ist so cool, die Kerbel gibt es einen schönen erfrischenden Qualität, ohne als durchsetzungsfähig wie Petersilie oder Koriander, und die Luke chiles sind gerade genug Hitze, um es interessant (aber immer noch in der Lage, eine ganze Schüssel zu essen).
Aber mein Favorit an diesem Rezept ist, wie einfach es ist, sich anzupassen.
Sie können Wassermelone für Mango oder Papaya tauschen - Luke chiles für etwas mehr oder weniger heiß - und Kerbel für Petersilie, Koriander, Minze, usw.
Schritt 2: Attack the Watermelon - vorsichtig natürlich
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Schneiden Sie Ihre Wassermelone in dünne Scheiben schneiden und dann in kleine, auch Würfel.
Sie können Ihre Würfel größer lassen, wenn Sie möchten, dass Ihre Salsa zu mehr klobig.
Folgen Sie dann mit den anderen Zutaten, fein hacken.
Schritt 3: Mischung, chill, dienen
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Fügen Sie Ihr Balsamico, Knoblauch und Salz - und mischen alles zusammen.
Ich mag nur werfen alles in einen großen Sack und schütteln Sie sie
Stellen Sie sicher, es ist (oder dass Sie Ihre Tasche wird verschlossen) in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde abgedeckt und Frost vor dem Servieren
