Speckmantel Honig Knoblauch Burger Rolls

5 Schritt:Schritt 1: Dinge, die Sie Schritt 2: Prepping Ihre Filler Schritt 3: Quick Tip zum Schälen Ihre Knoblauch leicht Schritt 4: Erstellen Sie Ihre Rolls Schritt 5:

Speckmantel Honig Knoblauch Burger Rolls

Zwiebeln und Knoblauch sautiert in Honig, muss ich noch mehr sagen? Ja ich weiß ... Bacon.

Schritt 1: Dinge, die Sie

  1. Speckmantel Honig Knoblauch Burger Rolls

    Hinweis: Dieses Rezept sollte 10 Rollen machen
    2 Pounds Hamburgerfleisch
    10 Streifen Speck
    10 Scheiben Käse (ich habe Mozzarella)
    2 Leiter der Knoblauch
    1/2 Zwiebel
    3 EL Öl oder Butter (I verwendet Kokosöl)
    4 EL Honig
    1 TL Salz
    2 TL Pfeffer
    Barbecue-Sauce oder scharfen Senf (nach Wahl)

Schritt 2: Prepping Ihre Filler

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    1. Scheibe eine halbe Zwiebel in dünne Ringe oder Halbringe.
    2. schälen und 2 Köpfe von Knoblauch in Abstieg gerechte Stücke.
    3. Mischen Sie Ihre Zwiebeln und Knoblauch mit Honig und Öl / Butter, dann platzieren Sie Ihre Mischung auf ein großes Stück Aluminiumfolie. Falten Sie die Kanten nach oben, so dass keiner der Flüssigkeiten kann schmelzen, und Sie können es leicht zu öffnen, um auf die Dinge zu überprüfen, wenn nötig.
    4. Kochen auf dem Grill für ca. 10 Minuten oder bis alles gut angebraten.

Schritt 3: Quick Tip zum Schälen Ihre Knoblauch leicht

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    1. Entfernen Sie die äußeren Schichten der Haut und brechen Sie den Knoblauch in einzelne Gewürznelken.
    2. Legen Zehen in einem großen Tupperdose (Ich habe eine alte Kaffee Wanne).
    3. Schütteln Sie Ihr Behälter so hart wie möglich für etwa eine Minute oder zwei, dann schauen Sie in Ihrem Knoblauch. Die meisten der Haut nicht direkt an den Nelken kommen. Wenn nicht, geben ihnen eine andere schnelle schütteln. Einige können müssen noch von Hand geschält werden, aber ich garantiere dies erspart Ihnen viel Zeit prepping Ihre Knoblauch.

Schritt 4: Erstellen Sie Ihre Rolls

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    1. Mischen Sie Ihre Fleisch mit Salz, Pfeffer, und 3-4 Esslöffel Barbecue-Sauce (oder scharfen Senf).
    2. Verwenden Sie zu einem Golfball große Menge an Fleisch, bilden eine kleine Schüssel über einen Zoll tief und 2 Zoll breit. Stellen Sie sicher, alle Seiten sind fest und solide. Wenn Ihr Fleisch ist schwach um die Ecken, werden die Innenseiten aus und schmelzen auseinander während des Kochprozesses fallen.
    3. Falten Sie Ihre Käsescheibe in Viertel und legen Sie sie in Ihr Fleisch so ihre Höhe ist sogar mit der Schüssel.
    4. Füllen Sie das Zentrum mit Knoblauch und Zwiebeln, bis sie auch bei der Höhe der Schüssel sind als gut.
    5. Stellen Sie die Rolle auf Ihrem Speckstreifen, so dass Sie genug Lippe, um den Speck an der Oberseite jeder Seite der Rolle wickeln müssen.
    Nun falten Sie das lange Ende des Speckstreifen seitlich und wickeln Sie es eng um Ihr Fleisch Rolle. Stellen Sie sicher, es ist schön und dicht, halten Sie Burger Fleisch fester. Noch einmal, wenn Ihr es nicht tun, der Speck könnte während des Kochens zu entrollen und schwächen Ihre Burger, bis die Innen Schmelze aus und zerfallen.

Schritt 5:

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    1. Wenn Sie Ihren Rolle auf dem Grill, legen Sie sie nicht direkt über Kohlen. Durch die Füllung, werden Sie nicht in der Lage, Ihre Rollen drehen, während das Kochen sein. Set rollt entlang der Außenseite der Kohlen und Barbeque langsam, bis Sie Ihre Hamburger Fleisch und Speck sind vollständig gekocht.
    2. Beim Rollen werden über getan, Pinsel auf einige Barbecue-Sauce oder scharfen Senf (nach Wahl). Lassen Sie es für ein paar Minuten kochen die Sauce karamellisieren ein wenig zu lassen. 3. Abkühlen lassen für etwa 3 bis 5 Minuten und servieren. -------------------------------------------------- ----------------------------------------------
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