Sunflower Pie

7 Schritt:Schritt 1: Erstellen Sie den Teig: Schritt 2: Vorbereitung und Platzierung der Füllung: Schritt 3: Platzieren Sie die Füllung: Schritt 4: Schritt 5: Abschließen der Füllung: Schritt 6: Schritt 7: Erstellen Sie die Blütenblätter:

Sunflower Pie

Auch wenn Sie nicht in einer guten Stimmung sind diese pie wird ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern. Ich habe leichte Änderungen an der Grundrezept. Die Füllung besteht aus Spinat und Ricotta. Ein Stück von diesem Kuchen kann ein gesunder Ersatz für gebraten oder süßen Snacks können.
Zutaten:
Für Die Torte-Kruste:
500g Mehl
200 ml Milch
1/4 Tasse Öl
1/2 TL Backpulver
Salz nach Geschmack
Für die Füllung:
350g gekochten Spinat
350 g Ricotta
3-4 Esslöffel Semmelbrösel
1 Ei 100 g Parmesan
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Sesam zum Bestreuen
Ich habe schwarze Sesamsamen verwendet, aber Sie können Sonnenblumenkerne zu verwenden, um mit dem Thema zu halten.
Egg Wash:
1 Ei
Ich mag Erbsen, so dass es deshalb habe ich einige in der Füllung verwendet. Sie können, wenn Sie mögen, aber sie sind nicht in der Original-Rezept.

Schritt 1: Erstellen Sie den Teig:

  1. Sunflower Pie

    1. Legen Sie Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche, eine Vertiefung in der Mitte hinzu Milch und Öl und mischen, bis Mischung ähnelt Brotkrumen.
    2.Knead bis der Teig ist elastisch und biegsam.
    3. Decken und ruhen lassen, während Sie die Füllung vorbereiten.

Schritt 2: Vorbereitung und Platzierung der Füllung:

  1. Sunflower Pie
    Füllung:
      Nehmen gekochten Spinat, Ricotta, Ei, Salz, Pfeffer und Parmesan. In Brotkrumen und gut mischen, um zu kombinieren. Beiseite legen. Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile. Rollen Sie jeweils in gleiche Kreise. Legen Sie eine kleine Schüssel oder Platte in der Mitte des Kreises, habe ich eine Behälterdeckel verwendet. Nach unten drücken, um den Mittelpunkt zu markieren.

Schritt 3: Platzieren Sie die Füllung:

  1. Sunflower Pie

    Entfernen Sie die Schale oder Abdeckung, und legen Sie die Füllung in der Mitte.

Schritt 4:

  1. Sunflower Pie

    Setzen Sie den Rest der Füllung entlang der Mitte, wie in der Abbildung dargestellt.

Schritt 5: Abschließen der Füllung:

  1. Sunflower Pie

    Legen Sie das andere runde vorsichtig über die Füllung und drücken Sie die Seiten sanft.
    Setzen Sie den Deckel wieder in der Mitte und drücken Sie, um den Mittelpunkt zu markieren.

Schritt 6:

  1. Sunflower Pie

    Machen Sie gleich alle Einschnitte an den Seiten mit Hilfe eines scharfen Messers, wie im Bild gezeigt.

Schritt 7: Erstellen Sie die Blütenblätter:

  1. Sunflower Pie

    Verdrehen jedes Schlitzes in der Richtung nach oben zu Blumenblättern bilden.
    Pinsel mit Ei waschen streuen einige Sesam oder Kürbiskerne in der Mitte.
    Im vorgeheizten Ofen bei 180 degreeC bis sie goldbraun sind.