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    9 Schritt:Schritt 1: Wählen Sie Ihre Citrus Schritt 2: Vorbereitungsarbeit Schritt 3: Get Low Schritt 4: Scheibe 'Em Up Schritt 5: Die Layout- Schritt 6: Jetzt sind wir Kochen mit Gas! Schritt 7: Die Post-Koch-Blick Schritt 8: Makin 'The Pow Pow Schritt 9: Wie Sie mit Ihrer Powders

    Ich liebe ungewöhnlichen Zutaten und auf alle Zitrusfrüchte, so, wenn ich über ein paar Erwähnungen von Zitruspulver auf den Internets kam, wusste ich, ich musste versuchen, einige machen. Neben ein paar Zitronen Meyer, die ein Kollege hat mir, habe ich Kumquats, Mandarinen, Valencia-Orangen, Limetten Taste, Blutorangen und Grapefruits auf meiner Liste ", um pulverisiert werden. Dies erwies sich als eine einfache Prozess, der überraschende und super lecker Ergebnisse erzielt werden. So Geschmack Entdecker folgen Sie mir ...

      3 Schritt:Schritt 1: Mischen Sie Batter & Cut Orangenfilets Schritt 2: Schritt 3: Kochen Sauce & Serve

      Im Idealfall alles, was ich gemacht hätte genau so gut, wie es aussieht probieren. Es kann schwierig sein, wenn auch zu einem wunderschönen, besondere Präsentation, die auch schmeckt spektakulär zu machen. (Ich wette, Sie können sich vorstellen, wie ich über Fondant.) Also, wenn ich brauche, um ein Gericht, das besonders hübsch ist zu machen, versuche ich, mit den visuellen Qualitäten eines bestimmten Lebensmittels zu arbeiten, anstatt zu versuchen, sie zu zwingen, wie etwas anderes suchen . Für eine Weile habe ich eine Ahnung, dass die hübschen, unregelmäßigen Kanten von Crêpes könnte nur ein schönes Blatt oder Blütenblattes zu machen hatte. Dann lief ich in eine einfache Papierkunst-Technik für Rosen ... setzen die beiden zusammen und Sie Crêpe Rosen zu bekommen! Sie sehen kompliziert, aber sie sind wirklich nicht schwer zu machen. Und Sie werden nicht viele spezielle Ausrüstung benötigen, entweder. Wenn Sie eine nicht-Stick oder Gusseisen, eine Spritzflasche (wiederverwendet Ketchup-Flaschen gut funktionieren), Papierkaffeefilter und ein scharfes Messer haben, sind Sie im Geschäft. Und das Beste daran ist, dass sie absolut real Nahrung-- genauso lecker wie regelmäßige alte runde Crêpes. Sie können ein paar Blumen zu machen, um eine Portion regelmäßigen Crepes dekorieren oder machen ein ganzes Bouquet für Ihren Valentinsgruß. Natürlich brauchen Sie nicht, um mein Rezept für Sauce Crêpe Rosen zu machen, aber ich denke, Sie werden zu wollen. Recht rote Blutorangen sind in der Saison, und ich denke, dass die rosa Sauce sieht atemberaubend mit den roses.The Aromen in diesem Gericht wurden von der klassischen Crepes Suzette inspiriert. Aber mein nehmen ist etwas leichter und heller als seine ruhmbutterGroßEltern. Und ich warf in etwas Kardamom und Orangenblütenwasser zu, nur weil sie lecker sind. Zutaten Zum Servieren: 3 kleine Blutorangen Cr ê pes: 1 Ei 3/4 c. Mehl 1 1/4 c. Milch 1 T. Butter, geschmolzen 1 T Zucker Prise Salz die Lebensfreude von 1 Orange 1/2 t. Orangenblütenwasser (optional) 1/2 t. Vanilleextrakt Kardamom Blood Orange Sauce: 2/3 c. Blutorangensaft, vom Schneiden der Orangenfilets vorbehalten 3 Kardamomkapseln 1/4 c. Zucker 2 T. Butter Ausbeute: mindestens ein Dutzend Rosen, dient 2-3

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