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    8 Schritt:Schritt 1: Zutaten Schritt 2: Beschaffung Nettle Schritt 3: Beschaffung Crickets Schritt 4: Vorbereitung und kochen Nettles Schritt 5: kochen Ihre Crickets Schritt 6: Verbinden Sie Dry Ingredients Schritt 7: Schluss Ingredients Schritt 8: Genießen Sie Ihre Paleo Pesto!

    Das Cricket und Brennnessel-Pesto ist der perfekte Frühling forager Rezept! Anstelle der Verwendung eines traditionellen Basilikum Basis verwenden wir eine Anlage, die viele Menschen ein Unkraut genannt Brennnessel berücksichtigen. Dies unter-schätzen Unkraut macht eine glänzende Ausgangspunkt für Ihren Pesto. Es hat sich als Nahrung, Farbstoff und Medizin seit der Bronzezeit genutzt! Menschen und ihre Vorfahren haben Insekten für Tausende von Jahren gegessen. Essen Bugs wird die "volle paleo'-keine wahre Paleo Diet wäre ohne sie! Grillen insbesondere eine ausgezeichnete Quelle von Protein, wodurch 20,5 g Protein pro 100 g (im Vergleich zu etwa 24 g in 100 g Huhn). Sie sind auch eine umweltfreundliche Alternative zu traditionellen Vieh. Wachsende Insekten verwendet weniger Futter, viel weniger Wasser, und emittiert weniger Treibhausgase. Zum Beispiel rund 24.000 Liter Wasser dauert es über die Lebensdauer einer Kuh, um ein Pfund Rindfleisch zu produzieren. Grillen auf der anderen Seite, benötigen kaum Wasser überhaupt (die meisten ihrer Wasser wird in den Speiseresten enthalten, die sie essen, wenn es das ist, was sie auf erhöhten, wie ich zu Hause durchgeführt!). In diesem Rezept Grillen ist als Ersatz für die Pinienkerne verwendet, da sie eine ähnliche nussigen Geschmack haben.

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