Vorbereiten eines Dragon

3 Schritt:Schritt 1: Schneiden Sie es öffnen Schritt 2: Anzahl Disks Schritt 3: Cubes & Ball

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Über Dragon


Dragonfruit ist eine frische, helle und erfrischende Obst und eine Pitahayas. Gemäß dem Oxford Dictionary of Food and Nutrition , ist ein pitahaya /ˌpɪtəhaɪ.ə/:
Fruit von einer Vielzahl von Warm-Klima Kaktus Früchte, vor allem Cereus peruvianus und Hylocereus und Selenicereus spp., Auch bekannt als Drachenfrucht bekannt.

Dragonfruit selbst ist in der Gattung Hylocerus und kommt in drei verschiedenen Farbkombinationen:
Hylocereus undatus - rote Haut, weißes Fleisch hylocereus costaricensis - rote Haut, rotes Fleisch Hylocereus megalanthus - Gelbfärbung der Haut, weißes Fleisch
Es wird oft Kiwis wegen seiner ähnlichen Textur verglichen, und wird manchmal als eine cactus apple, weil sie die Frucht eines Kaktus ist. Dragonfruit funktioniert gut neben Mango zum Frühstück.
Spaßtatsache: Cathay Pacific schließt manchmal Drachenfrucht in ihrer erstklassiges Frühstück Obstteller (Bildlauf bis zum Ende).

Suchen nach Reife


Eine reife Drachen überwiegend hell rosa, und die Spitzen der "Blätter" sollte nicht zu braun werden. Es sollte auch etwas weich sein anfühlt, wie eine reife Kiwi.
Schritt 1: Schneiden Sie es öffnen

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Der erste Schritt zur Vorbereitung Ihrer Drachenfrucht ist, es aufgeschnitten. Die Meinungen darüber, ob schneiden Länge oder der Breite zu öffnen, aber wir entschieden uns, mit der Breite nach zu gehen. Verwenden Sie einen ordentlich schweres Messer, um immer über die ledrige Haut zu einem Kinderspiel, wenn Sie Zugriff auf ein und kann es sicher zu handhaben. Wenn nicht, wird ein normales Messer in Ordnung sein. Sobald Sie zwei Hälften haben, die Sie auf verschieben können und entscheiden, ob sie für Scheiben von Früchten oder Würfel und balls.Step 2 gehen: Discs

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Discs von Ihrem Drachen machen, nehmen Sie einfach einen Hälfte der Frucht und weiter Slicing. Scheiben etwa 15 mm dick schön für uns. Die Haut zu entfernen, machen Sie einfach einen kleinen Schnitt durch sie mit einem Messer und abziehen wie Bananenschale.
Wenn Sie mit einem kleinen Klumpen in dem Ende des Obst wie wir sind links, dann einfach schöpfen es mit einem Löffel.
Discs fantastisch (und sehen unglaublich) in einem Obst platter.Step 3: Würfel & Ball

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Würfel aus Ihrem Drachen machen, langsam arbeiten einen Löffel zwischen dem Fleisch und Haut, um eine Hälfte des Fleisches zu befreien. Drehen Sie die Hemisphäre des Fleisches auf den Kopf auf einem Schneidebrett (so sieht es aus wie eine Kuppel) und Würfel in Würfel, wie Sie vielleicht ein Gemüse in Würfel schneiden.
Bälle von Drachen bekommen, verwenden Sie einfach eine Melone baller (oder Eisportionierer, wenn Ihr Drachen ist groß genug, oder sogar einen Löffel, wenn Sie mutig genug sind), um kleine Kugeln des Fleisches zu machen.
Cubes verwendet werden, um Fruchtspieße machen werden, während Kugeln machen eine auffällige Begleitung oder Beilage für praktisch jeden Frühstück oder Dessert Teller. Als zusätzlichen Bonus, werden diese beiden Methoden eine kleine Menge "Verschnitt", die große Verwendung in einem Smoothie, wie die, die wir haben zu produzieren. Gegen zusätzlicher Bonus, speichern Sie die Haut und die Verwendung als eine Tasse!


Formlabs Wettbewerb: Ich würde einen 3D-Drucker verwenden, um genial Jelly (Gelee) oder Eiswürfelformen unter anderem zu machen.