Wie Karotten braten

4 Schritt:Schritt 1: Zutaten + Tools Schritt 2: Bereiten Sie die Karotten Schritt 3: Das Rösten prep Schritt 4: Braten und genießen!

Wie Karotten braten

Gebratene Karotten sind eine gute Beilage - Braten macht sie karamellisieren und erhalten super süß und aromatisch. Viel gesünder als kochendes zu, da Sie nicht werfen all die guten Sachen mit dem Wasser.
Dies ist eine großartige Möglichkeit, die Nutzung von bis alt Möhren oder Karotten, die nicht über Tonnen von Geschmack - es ist wirklich verbessert sie!
Ich habe es einfach und verwendet Thymian, Salz und Pfeffer nach Geschmack meiner gerösteten Karotten gehalten, aber die Möglichkeiten sind endlos! Sie sind auch wirklich sehr schön mit Zimt, Ingwer, Kreuzkümmel, Rosmarin und Chilipulver. Sein ist einfach passen sie nach deinem Hauptgericht entsprechen.
Ich habe auch machte eine erstaunliche gerösteten Karotten-Salat mit Ziegenkäse, Petersilie und pepitas, so dass, wenn Sie schauen, um eine Mahlzeit von ihnen möglich zu machen. : D

Schritt 1: Zutaten + Tools

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    Möhren! so viele, wie Sie vielleicht essen / Passform auf dem Backblech Fett der Wahl - Olivenöl, Speck Fett, Kokosöl, usw. Salz, Pfeffer und Thymian (oder was auch immer Sie wollen)
    Sie wollen auch einen großen Backblech und einen Ofen zu 425 F / 220 ° C vorgewärmt

Schritt 2: Bereiten Sie die Karotten

  1. Wie Karotten braten

    Wie Karotten braten

    Stellen Sie sicher, Ihr Backofen auf 425 F / 220 ° C vorgewärmt
    Die Karotten schälen und schneiden Sie die Enden. (Fühlen Sie sich frei, um die Häute zu verlassen, auch, wenn Sie so! Ich bin nur nicht sicher, wo diese sind von so Ich werde vorsichtiger sein.)
    Dann werden Sie wollen, um sie in Stücke von etwa 3-4 Zoll lang geschnitten. Entweder Halb- oder Viertel sie je nach Größe - Sie wollen einfach nur alle Stücke auf etwa die gleiche Größe haben, so dass sie gleichmäßig zu kochen. Fühlen Sie sich frei, um sie chunkier schneiden - Sie müssen nur mehr Garzeit schreiben!

Schritt 3: Das Rösten prep

  1. Wie Karotten braten

    Wie Karotten braten

    Ich mag für einfacher bereinigen legen Sie ein Blatt aus Aluminiumfolie, aber Sie haben nicht zu :)
    Legen Sie die Karotten auf dem Backblech und nieseln Sie einen Esslöffel Öl über. Fügen Sie ein paar Prisen Salz, etwas Pfeffer und eine Prise Thymian. (Oder was auch immer Sie möchten!)
    Mischen Sie alles zusammen - wenn alle Karotten sind gut beschichtet, gut du bist! Wenn der Öl sieht ein wenig spärlich fügen Sie einige mehr und mischen.

Schritt 4: Braten und genießen!

  1. Wie Karotten braten

    Wie Karotten braten

    Pop die Karotten in den vorgeheizten 425 F / 220 C-Ofen. Die Karotten werden überall von 20-30 Minuten zu kochen.
    Ich mag, um dann überprüfen Sie alle zehn Minuten und werfen sie ein wenig herum. Nach 20 Minuten sollten sie beginnen, nur bekommen braun und schön. Ich war mit mir in der 25. Minute glücklich, aber die Zeiten variieren so einfach ein Auge auf sie. :)
    Sie sind beste schön und heiß aus dem Ofen, aber ich mag auch, um sie aus dem Kühlschrank in der Nacht zu schleichen. Viel Spaß!