Wie man ein Jack-O-Lantern Kochen

4 Schritt:Schritt 1: Geben Sie einen Jack Bath Schritt 2: Töten Sie Ihr Liebling Schritt 3: Roast Jack Schritt 4: Ta DA!

Wie man ein Jack-O-Lantern Kochen

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Die Kürbisse schnitzen wir bis zu Jack-O-Laternen für Halloween zu machen sind genauso essbar und nahrhaft, wie die kleineren, süßer Kuchen / Zucker Kürbisse, die wir kaufen, um zu kochen. Warum lassen Sie sie gehen um zu verlieren?

Sie wollen einen neuen Jack-O-Lantern, die nur ein paar Stunden geschnitzt wurde vor der Verwendung. Und natürlich werden Sie wollen, stellen Sie sicher, dass es immer noch in gutem Zustand ohne Flecken oder faulen Bisswunden oder irgendetwas anderes, das verdächtig aussieht. Wenn Sie keine Lust zum Kochen es Halloween-Nacht, können Sie es in den Kühlschrank oder einem kühlen, trockenen Ort, wo es sicher bis zum nächsten Tag zu speichern über Nacht können. Ich habe das viele Male getan, und der Kürbis war vollkommen in Ordnung, wenn gekocht wird.

Schritt 1: Geben Sie einen Jack Bath

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    Das erste, was Sie tun möchten, ist sicherzustellen, dass Ihr Kürbis ist schön und sauber. Wischen Sie wirklich gut mit einem sauberen Tuch und viel Wasser oder spülen Sie es in Ihrer Spüle, wenn es passt. Achten Sie besonders auf den Boden, wo sie wahrscheinlich die meisten Schmutz haben ist.

Schritt 2: Töten Sie Ihr Liebling

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    Eine schnelle, scharfen Schuss zwischen die Augen ist die schnellste. Ein paar Worte sagen, wenn Sie mögen. Sobald die Tat geschehen ist, weiterhin Ihre Jack durch Messern ihn von oben bis unten in Keile zerstückeln. (Ich scheine das Foto des Schneideprozesses versehentlich gelöscht zu haben, aber es gibt wirklich keine Notwendigkeit für grundlose Gewalt.)

    Als nächstes schneiden Sie die freigelegten Teile, wo das Gesicht war und entsorgen. Sie werden wahrscheinlich alle ausgetrocknet und kann Schmutz auf ihnen. Dann schneiden Sie die Innenseite, das Entfernen einer der Mut, die noch übrig sind und etwas von dem Fleisch, das auch zu den Elementen ausgesetzt. Genau wie ein Apfel in Scheiben geschnitten, die gelassen worden sitzen und braun geworden, ist die äußere Schicht vielleicht nicht so gut, aber was darunter ist immer noch in Ordnung. Wenn Sie wirklich sicher, dass es sauber sein wollen, spülen Sie die Teile unter fließendem Wasser für eine Minute.

Schritt 3: Roast Jack

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    Das ist nicht die Art von Braten, wo jeder trinkt Wein (oder Sekt Traubensaft) und sagt lustige Sachen über das Thema wird geröstet. Aber man könnte sicherlich tun, wenn Sie wollen, nur so zum Spaß.

    Während imbibing Ihr Getränk der Wahl und erzählte lustige Geschichten über Jack, vorzuwärmen Ihren Ofen zu 375 * F (190 * C). Legen Sie die Scheiben Kürbis auf ein Backblech legen und bürsten sie mit ein wenig Öl. Sie können Ihren Kürbis Saison an diesem Punkt, wenn Sie mögen. Ich weiß nicht, was ich zu mir für noch so ließ ich es schlicht zu verwenden.

    Drehen Sie den Kürbis über, so dass es Hautseite nach oben und braten Sie es für etwa 45-60 Minuten. Die Kochzeit wird je nach Ofen und der Dicke der Ihren Kürbis variieren, so halten Sie ein Auge auf sie. Wenn die Haut wird eine dunkelorange und man kann leicht zu durchbohren sie mit einer Gabel, es ist getan.

    (Ich habe einige Pergamentpapier, um das Öl tropft auf meinen glänzenden neuen Jelly Roll Pfanne, die die einzige pan I zur Verfügung hatten, war zu halten.)

    Wenn der Kürbis fertig ist, lassen Sie es abkühlen für ein bisschen dann einfach schöpfen sie aus der Haut mit einem Löffel.

Schritt 4: Ta DA!

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    Und dort haben Sie es: Eine schöne, große Schüssel voll mit gerösteten Kürbis. Nun die Frage ist nur, was damit zu tun?

    Kürbis ist in Geschmack und Textur sehr ähnlich, Butternut-Kürbis und können als Gemüse zu jeder Mahlzeit die gleiche Weise, würden Sie Squash dienen serviert. Kürbissuppe ist eine weitere gute Option, oder Sie es Püree und es verwenden, um Kuchenfüllung machen könnte. Jack-O-Lantern Kürbisse sind in der Regel härter und weniger süß als die kleineren für die Herstellung von Torten verkauft zu sein, aber Sie können Torten mit ihnen zu machen. Sie müssen nur ein wenig härter arbeiten, um die glatte Textur zu bekommen und vielleicht hinzufügen, ein bisschen mehr Zucker und Gewürzen.

    Ich werde mich nicht, um genügend Zeit für die nächsten paar Tage, um alles mit mir zu tun haben, und alle anderen, zu kleinlich, um nur zu essen, weil es gut für sie ist, so wird es zu für die spätere Verwendung eingefroren werden. Wenn ich zu umgehen, um es zu benutzen, werde ich versuchen, einige Fotos von was auch immer ich mache, wenn ich kann hinzufügen.