Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

11 Schritt:Schritt 1: Supplies Schritt 2: prepearing Konservendeckel Schritt 3: Sanitize Schritt 4: Den Apfel schälen Schritt 5: Saft hinzufügen Schritt 6: Setzen Konservendeckel auf jar Schritt 7: Luftschloss Schritt 8: Shop Schritt 9: Warten Schritt 10: Was soll ich mit ihm jetzt, dass ich es tun? Schritt 11: Pflege und Fütterung

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren
Warum werde ich versuchen, natürliche Hefe zu kultivieren? Zunächst einmal habe ich viele Allergie einige, die der Hefe zu brauen Wein und Bier (zusammen mit, Malz und Hopfen) .Zum 1981 verwendet werden, sind "Mother Earth News" veröffentlichte einen Artikel auf, wie man Ingwerbier, die Rosinen verwendet machen ein Mittel, um Hefe, um es für Kohlensäure hinzuzufügen. Ich versuchte es und es funktionierte und ich fand heraus, dass die Hefe in den Rosinen hat mich nicht gestört.
Nun, wie wir den Weg-zurück-Maschine für die Gegenwart, ein paar Monaten war ich zu brauen Apfelwein als mir einfiel, um die Rosinen und fragte sich, ob sie für das Brauen Apfelwein arbeiten konnten lesen. Nach einigen Recherchen Online entdeckte ich, dass es funktionieren würde und dass einige Leute getan hatte es auf diese Weise für eine lange Zeit, und dass andere, in denen mit Hilfe der Hefe, die auf der Haut an der Außenseite des Apfels zu finden ist. Also das ist, wie sie es tun.
Hoppla, fast vergessen zu erwähnen, dass einer der anderen Gründe für die Kultivierung eines Apfelwein Hefe ist, dass, wenn Sie es für das Brauen Apfelwein verwenden Sie neigen dazu, einen Apfelwein, die mehr von einem Apfel Geruch und Geschmack, um es zu bekommen, und Sie erhalten nicht nur Ihre Freunde zu beeindrucken mit der Tatsache, dass es gemacht, aber, dass Sie es mit Ihrem eigenen Hefe Sie yourself.Step 1 erstellt gebraut: Supplies



Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Bio-Apfel ** HINWEIS NICHT WASCHEN DER APPLE *** Bio-Apfelsaft nicht aus Konzentrat und keine Konservierungsstoffe Gemüsemesser Desinfektionsmittel 1 Liter Einmachglas Konservenring und Deckel Luftschleuse 3 / 8-7 / 16 Bohrer Eimer Warum Bio-Äpfel? Bio-Äpfel nicht auf der Außenseite mit irgendwelchen Chemikalien, würde behandelt worden
töten jede natürliche Hefe klammern sich an der Außenseite der Apfel, sind sie nur aufgenommen und in den Laden geschickt. Auch nicht waschen Sie verlieren dadurch jeden Hefe aus dem Apfel zu entfernen, und dann werden Sie nur Ihre Zeit verschwenden.

Warum Bio-Saft? Nun, es gerade Nähte, besser zu arbeiten, wenn Sie versuchen, um die Hefe zu kultivieren sind. wenn Sie Ihnen eine starke Kultur gehen können andere Arten von Saft verwenden, solange sie keine Konservierungsmittel in ihnen haben, wie sie fast jede Art von Hefe Sie in sie setzen zu töten bekommen haben. Ich habe kein Glück überhaupt auf jede andere Art von Saft, wenn sie versuchen, eine Kultur zu starten. Plus Ich mag die Art, wie es besser schmecken.

Was ist Desinfektionsmittel und wo bekomme ich es? Desinfektionsmittel wird verwendet, um sicherzustellen, dass alle Geräte, die Sie verwenden keine unerwünschten Kulturen oder Bakterien, die das könnte verwöhnen oder rufen Sie unerwünschte Ergebnisse haben werden.
Sie können es jeder lokalen Braushop oder an einem Online-Brau-Anbieter zu finden.

Wie ist die Luftschleuse für? Sein Zweck ist es, jede Außenhaltung ab, in während der Vermietung up Gase aus dem Inneren entweichen gebaut verhindern.
Sie können sie den gleichen Platz Sie den Desinfektions bekam bekommen, sind sie unter 1 $ usd.Step 2: prepearing Konservendeckel

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren
Mit einem Bohrer und die 3/8 Bohrer, bohren Sie ein Loch in die Konservendeckel, so dass Sie den Luft lock.Step 3 einzufügen: Sanitize

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren
Nicht zu überspringen diese STEP ... müssen Sie sicherstellen, alle Geräte, die Sie (ie..jar, Messer, Deckel Luftschleuse und Hände) zu verwenden, wurden desinfiziert, so dass Sie nur pflegen die Hefe von der Außenseite des Apfels und nichts anderes. So mischen Sie das Desinfektionsmittel gemäß den Anweisungen und folgen Sie, was es, wie er sagt, alles zu desinfizieren (mit Ausnahme der Bohrkrone, die mehr benötigen) .Schritt 4: Den Apfel schälen

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Entfernen Sie den Aufkleber / label von Apfel und sparen für letztere.
Den Apfel schälen und legte die Schalen in der Konserven jar.Step 5: Saft hinzufügen

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Gießen Sie den Saft der halben Höhe der Einmachglas, für den Apfel peel.Step 6: Setzen Konservendeckel auf jar

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren
Setzen Sie den Deckel auf Konserven Einmachglas und schrauben Sie Ring schön und dicht.
Nun nehmen Sie die Aufkleber, die Sie aus dem Apfel entfernt, und drücken ihn auf die Oberseite des Deckels, damit Sie wissen, welche Art von apple es is.Step 7: Luftschloss

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Füllen Sie die Luftschleuse mit Wasser, um die Markierung.
Platzieren Sie in Loch in lid.Step 8: Shop

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren
Setzen Sie das Glas in einem warmen dunklen place.Step 9: Warten

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren

Alles, was Sie wissen, ist, warten und prüfen Sie etwa einmal täglich. Es kann eine Woche oder länger dauern, bis einige Ergebnisse so lange zu sehen, da Sie nicht sehen, jede Form Anfang bis in das Glas zu bilden oder zu riechen eine lustige Geruch aus dem Glas sollte es in Ordnung, wenn es tut alle diese Dinge dann sei es vielleicht nicht der hatte keine Hefe auf und Sie müssen wieder von vorn anfangen. Dies auch, warum es eine gute Idee zu tun mindestens 3-4 verschiedenen Chargen zu einer Zeit, vielleicht mit verschiedenen Arten von Äpfeln in jedem. Außerdem, selbst wenn Sie die gleiche Art von apple verwenden können Sie nicht immer die gleichen Hefe auf jeden einzelnen, so versuchen mehrere Chargen an, die Sie mögen zu bekommen.
Sie werden wissen, dass es ab, etwas zu tun, wenn Sie sehen Blasen beginnen, oben auf dem Saft bilden, und dann beginnt, Gase entweichen aus der Luftschleuse, wie Blasen.
Mit anderen Worten, wie jemand einmal gesagt: "Es ist lebendig" .Schritt 10: Was muss ich tun jetzt, dass ich es?

Wie man natürliche Apfelwein Hefe zu kultivieren
Nun, wenn Sie alt genug sind, (gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum), können Sie es verwenden, um selbstgebrautes Apfelwein, Met oder Wein zu machen.
Ich habe auch gelesen, wo einige Leute haben Hefe wie diese verwendet werden, um eine Art von langsamen Anstieg Brot zu machen, (4-6 Stunden) .Schritt 11: Pflege und Fütterung

Wenn Sie einen Stapel, die Sie mögen Sie es in Ihrem Kühlschrank zu speichern, so dass es ruhend bleiben, bis Sie es brauchen, nehmen Sie es aus und füttern es jedes Mal, nachdem Sie es mit mehr Saft und etwas Zucker zu verwenden, ähnlich wie die Pflege haben kann ein Sauerteig.