Wie Pita-Brot-Salat Taschen bieten

13 Schritt:Schritt 1: Salat-Rezept Schritt 2: Mischen Sie den Salat Zutaten Schritt 3: Original Pita Bread Machine Rezept Schritt 4: Food Processor / Hand-Methode Schritt 5: Was Sie wissen müssen Schritt 6: Messen Sie Ingrediants Schritt 7: Warm Milk Schritt 8: Bereiten Sie die Hefe Schritt 9: Das Mehl Schritt 10: Nach der Teig aufgegangen Schritt 11: Pre-Wärme Ofen und Unterkorb Schritt 12: Keeping Pitas Frische Schritt 13: Final Thoughts Sunshiine ist

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Kochen von Grund auf ist ein guter Weg, um die Auswirkungen auf die Umwelt und Ressourcen, Verringerung von Abfall und Energie zu reduzieren. Dieses Tutorial ist, wie man ein Pita Salat Sandwich mit diesen fantastischen Pita-Brot Rezept zu machen! Was ist toll an diesem Pita Salat Sandwich ist es gesund, ohne all das Brot, die in einem regelmäßigen Sandwich und keine Fleischwaren ist! Stellen Sie sich vor, wie bequem Platzieren eines Salat in eine breite Öffnung so!

Dies ist, wie ich umgerechnet ein Pita-Brot Rezept mit einem Brot-Maschine zu einem Rezept mit einer Küchenmaschine oder von Hand. Die Ergebnisse waren erstaunlich und herrlich! Dieses Rezept hat meine Erwartungen mit auffälligen weich und prall Ergebnisse Zugabe einen anderen Zugang zu einer regulären Salat überschritten. Ich habe versucht, frisch gebackene Pita-Brot für eine lange Zeit zu machen. Ich konnte nie die weiche Version zu machen, bis gestern Abend! Ich war begeistert, weil ich Pita-Brot als Hauptnahrungsmittel zu verwenden. Jetzt kann ich meine eigene frische und leckere Fladenbrot zu machen und so können Sie! Ich hoffe, ich habe Bilder, die Sie motivieren, um eine neue Charge für sich selbst zu backen!

Schritt 1: Salat-Rezept

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    Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, über Gemüse verbrauchen links! Dies ist, was ich zu meinen Salat zu machen, aber fast jeder Salat wird dieses Brot zu beglückwünschen.

    Einzelne Portion:

    Waschen Sie alle Gemüse:

    1 Handvoll gewaschen (frisch) Blattspinat
    Tomate gehackt
    Gurken gehackt
    Paprika gehackt
    Zwiebel
    Zerfetzten Karotte
    Mehrere Scheiben gelber Kürbis
    Parmesan Käse
    Nur wenige Schwarze Oliven
    1 Zitrone Keil
    1 Scheibe Kalk zum Garnieren.

Schritt 2: Mischen Sie den Salat Zutaten

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    Mischen Sie die Salatbestandteile auch.
    Nach Geschmack würzen. Zeigen Salat im Brot ohne Dressing, bis serviert. Verwenden Sie ein Dressing Ihrer Wahl oder verwenden Sie den Saft von einer Zitrone. Servieren Sie in einem hausgemachten Pita Tasche mit dieser fabelhaften Pita-Brot Rezept und garniert mit einer Kalk.

Schritt 3: Original Pita Bread Machine Rezept

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    Hier ist der Link und das Rezept, wo ich die Pita-Brot Rezept: http://momgrind.com/2009/02/26/pita-bread-recipe-homemade-soft-and-fabulous/.

    Schriftliche Kopie: 1-1 / 4 Tassen warme Milch (ich benutze 2%) 2 EL Olivenöl 3 Tassen Allzweckmehl oder Mehl (plus bis zu 1/4 Tasse für flouring die Arbeitsfläche) 1-1 / 2 Teelöffel Zucker 3/4 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Trockenhefe, raschen Anstieg Hefe oder Brot-Maschine Hefe Wegbeschreibung 1. Zutaten An einen 1-1 / 2- oder 2-Pfund-Brot-Maschine gemäß den Anweisungen des Herstellers. Wählen Teig Zyklus. Wenn Zyklus abgeschlossen ist, entfernen Teig Maschine. Decken Sie mit einem sauberen Küchentuch und lassen 10 Minuten ruhen. Dies ist, was den Teig aus, wenn Sie es aus der Maschine zu entfernen. Es ist weich und elastisch - fast schwammig:

Schritt 4: Food Processor / Hand-Methode

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    Mein Rezept:

    Zutaten:
    1-1 / 4 Tassen warme Milch 2T Olivenöl 3 Tassen Allzweck-Mehl 1-1 / 2 Teelöffel Zucker 3/4 TL Salz 1 Paket Trockenhefe 4 Esslöffel Weizenkeime

Schritt 5: Was Sie wissen müssen

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    Sie werden grundlegende Back Sachen müssen wie Schalen, Messbecher, Messlöffel, Holzlöffel, Nudelholz und ein Backblech.
    Mixer oder einer Küchenmaschine. Backofen. Nudelholz.

Schritt 6: Messen Sie Ingrediants

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    Messen Sie die Zutaten:

    Hier ist die Liste wieder:
    Zutaten: 1-1 / 4 Tassen warme Milch 2T Olivenöl 3 Tassen Allzweck-Mehl 1-1 / 2 Teelöffel Zucker 3/4 TL Salz 1 Paket Trockenhefe 4 Esslöffel Weizenkeime

Schritt 7: Warm Milk

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    Warme Milch:
    Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und schalten Sie die Hitze. Legen Sie eine weitere kleinere Pfanne in den Topf mit Wasser und fügen Sie die Milch, Weizenkeime, und Öl und lassen Sie sich aufzuwärmen, bis lauwarm. Entfernen Sie die Milch und gießen Sie sie in einen Messbecher.

Schritt 8: Bereiten Sie die Hefe

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    Hier ist, wie die Hefe vorzubereiten:
    Fügen Sie die Hefe in eine Schüssel geben und 1/2 Milch-Mischung, um es, Auflösen der Hefe. Wenn die Hefe den Zucker aufgelöst. Lassen Sie es für 10-20 Minuten, bis er spritzig wird.

Schritt 9: Das Mehl

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    Hier ist, wie das Mehl und Hefe in der Küchenmaschine mischen:

    Bitte beachten Sie: Sie können eine Standard-Mixer verwenden, um den Teig nach diesen gleichen Anweisungen mischen, bis es zu schwierig zu mischen wird. Dann von Hand kneten, um den Vorgang abzuschließen. Gießen Sie 1/2 der Mehl und Salz-Gemisch in den Prozessor und eine Vertiefung in der Mitte. Wenn die Hefe rührt wurde es in die Mitte des Mehlmischung hinzuzufügen. Gut mischen und dann lassen Sie für 5-10 Minuten dann: Mischen bei niedriger Geschwindigkeit und langsam alternative Gießen der restliche Mehl und Milch-Mischung in den Prozessor, bis es gut gemischt und elastisch ist. Prüfen Sie den Teig. Wenn es klebrig ist, sollten Sie geringe Mengen Mehl hinzufügen und mischen, bis es nicht klebrig ist. Zu viel Mehl wird sie hart. Seien Sie sparsam mit dem Mehl. Es sollte so aussehen: Elastisch und Art von Licht. Entfernen Sie den Teig aus dem Prozessor und Form in eine kleine glatte Ball. Öl eine große Schüssel geben und den Teig in es und mit einem feuchten Tuch ab, bis Doppel.

Schritt 10: Nach der Teig aufgegangen

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    Nachdem der Teig in Größe Doppel gestiegen: Lochen Sie es nach unten. Mehl eine Arbeitsfläche und rollen Sie den Teig in eine log. Wenn es zu klebrig ist dann fügen Sie eine sehr kleine Menge von Mehl, wenn Sie zu viel Mehl hinzufügen, es wird das Brot hart zu machen, sparsam zu sein. Brechen Sie Stücke in eine flache runde Kreis um 1/8 bis 1/4 Zoll dick 5-6 Zoll-Kreis zu bilden. Lass sie nicht dick, das Geheimnis macht sie puff macht sie dünn. Legen Sie auf ein Backblech. Deckel mit einem feuchten Tuch, bis sie aufblähen. (Legen Sie sie in einen warmen Raum vor Zugluft.)

Schritt 11: Pre-Wärme Ofen und Unterkorb

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    Pre-Backofen auf 500 Grad. Passen Sie Ofenzahnstange auf die niedrigste Einstellung. Legen Sie das Brot auf einem Backpapier geben und backen Sie für 4-5 Minuten oder bis geblasen. Wenn das Brot war nicht bis in 5 Minuten aufgeblasen nicht mehr kochen, werden sie nicht aufblähen. Die zusätzliche Zeit wird sie austrocknen. Aus dem Ofen nehmen. Kühle auf Kuchengitter und Abdeckung mit einem feuchten Tuch, bis cool. Legen Sie sie in Zip-Lock Beutel frisch zu halten. Wiederholen Sie mit den restlichen Pita Runden.

Schritt 12: Keeping Pitas Frische

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    Der Salat kann in der Pita-Brot ohne Dressing platziert werden und wird nicht matschig, wenn Sie mehr als 4 Stunden warten, um es zu essen. Natürlich wäre es am besten, um den Salat getrennt packen aber manchmal muss man auf das, was praktisch sein wird zurückgreifen müssen.

    Sie werden am besten sofort gegessen, sondern sie auch einfrieren. Erwärmen einen einzelnen gefrorenen Fladen in der Mikrowelle, auf einem Papiertuch, 10-15 Sekunden lang auf jeder Seite, für eine frisch aus dem Ofen Geschmack und Textur.

Schritt 13: Final Thoughts Sunshiine ist

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    Fladenbrot Sandwiches sind sehr gut. Ich habe sie zu ergreifen, um zu arbeiten und meine Mitarbeiter immer kommentiert, wie gut sie aussah und wie frisch sie roch! Meine Pita-Brot nicht so schön wie das Original puff Rezept, weil mein Hefe ein wenig alt war. Ich freue mich, mit diesem neuen Rezept! Es macht mich shiine! Ich werde so dass diese auf einer wöchentlichen Routine zusammen mit meiner Hummus und Taboulé-Salat. Das Internet bietet Taster Antworten auf alle unsere Bedürfnisse. Instructables wird ein Rezept nun für ein großes Fladenbrot! Vielen Dank für Ihren Besuch und haben einen prachtvollen Tag!

    Sunshiine